طريقة عمل البيض التركي بالمنزل، العديد من الأشخاص يبحثون في بداية يومهم صباحاً، عن أجمل وألز الوجبات “الفطور”، ومن أهم هذه الوجبات وجبة البيض المقلي أو المسلوق، يث يتبر البيض أحد أهم العناصر الأساسية في وجبة الصباح، بينما يعد البيض من ألز الوجبات التي يمكن تناولها في بداية كل صباح يوم جديد.

بينما يتم إعداد البيض بالعديد من الطرق فمنها المقلي والمشوي، وفي هذا الملف سنتعرف وأياكم علي أفضل هذه الطرق، ومنها طريقة عمل البيض التركي بالمنزل، حيث تعد وجبة البيض التركي أحد أشهى الوجبات التي يتم تناولها في الصباح الباكر، سواء قبل الذهاب الي المدرسة، أو قبل الذهاب الي العمل.

كيفية عمل البيض التركي

متابععينا الأعزاء يمكنكم عمل وجبة البيض التركي في المنزل من خلال إتباع بعض من الخطوات ولكن قبل معرفة الخطوات يتوجب علينا تجهيز بعض من المكونات الأساسية وهي:

  • بصل مفروم فرماً ناعماً
  • 1 طماطم مقطّعة إلى مكعبات
  • 1 فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعبات
  • 1 زيت زيتون
  • ملعقتان كبيرتان بيض
  • 4 ملح
  • بحسب الرغبة فلفل أسود
  • ربع ملعقة صغيرة

أفضل طريق عمل البيض التركي

بعد تجهيز المكونات الأساسية لعمل البيض التركي في المنزل، يمكن لكم متابعة الطريقة الأمثل التي سنضعها بين أيديكم الآن في الفقرة التالية:

  • حمي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلبي به البصل حتى يذبل.
  •  أضيفي الفليفلة والطماطم وقلبي المكوّنات لحوالى 10 دقائق.
  •  نكهي بالملح والفلفل الأسود.
  •  إحدثي 4 فجوات في المزيج وضعي بيضة في كل فجوة.
  •  غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج المكوّنات.